Salaami Inferno (vürtsikas) viilutatud, ITALIA ALIMENTARI, 500 g

Sea- ja veise hakkliha segatakse, lisatakse soola, vürtse, maitseaineid, chillit. Kasutatakse tihti pitsakattena. Serveeri koos hea õllega.

veiseliha (57,29%), sealiha (38,20%), sool (3%), dekstroos (0,5%), vürtsid (0,5%), lõhna- ja maitseained (0,5%), antioksüdant E301 (0,005%), säilitusained E250(0,005%), E252 (0,005%)