Speck suitsusink viilutatud, ITALIA ALIMENTARI, 100 g

Tootekood: IBI0345510 Päritolumaa: Itaalia Kategooriad: , ,

3.45/tk

34.5€/kg

66tk laos olemas

Speck on kuivsoolatud kondita suitsusink, Põhja-Itaalia mägede spetsialiteet. Nimi Speck tähendab saksa keeles peekonit. Suitsetamise protsess on tulnud ajalooliselt Ungarist ja Austriast. Itaalias on valdavalt levinud liha toorvalmistus.