Tiramisu küpsised Savoiardi, LAGO GROUP S.p.A, 400 g

Savoiardi küpsised tähendavad itaalia keeles “Savoyst pärit”. Ja just sealsest vürstiriigist ja juba 15-ndast sajandist need pärit ongi. Legendi järgi valmistati neid esmakordselt suurürituse puhul, milleks oli Prantsuse kuninga külaskäik. Küpsised kiideti niivõrd heaks, et neist sai hiljem ametlik “õukonnaküpsis”, mida jagati külalistele näitena kohalikust köögist. Küpsised ei sisalda kergitusaineid, õhuliseks muudab nad vahtu aetud muna sees olevad õhumullid.

NISUjahu, suhkur, MUNA (27%), kergitusained: ammoonium hüdrogeen karbonaat, naatrium hüdrogeen karbonaat, dinaatrium difosfaat, naturaalsed maitseained. Võib sisaldada SOJAube, PIIMAtooteid ja PÄHKLEID.

100 grammi kohta:
Energia	380
Rasvad	4
millest küllastunud rasvhapped	1,2
Süsivesikud	76,1
millest suhkrud	38,3
Valk	9,1