Itaalia ja Ameerika valitud nisudest tehtud jahu, mis sobib ideaalselt leivaküpsetusmasinates kasutamiseks ja millest tehtud tainas kerkib hästi. Manitoba jahul ei ole vastast traditsiooniliste kondiitritoodete: küpsetatud kookide, croissant’ide, pandorode, colombade ja lehttaigna valmistamiseks. Kõrge kvaliteediga jahu leiva, pitsa, briošši, sõõriku ja ploomikoogi valmistamiseks.
Pehme “00” grupi nisujahu, pehme nisu liimvaik, E300.
Gluteen.
| 100 grammi kohta: | |
| Energia | 339Kcal |
| Rasvad | 1,0g |
| Süsivesikud | 68,3g |
| Valk | 14,3g |
Säilitamine kuivas, tavatemperatuuril.
