Speck suitsusink viilutatud, ITALIA ALIMENTARI, 100 g

3.45 2.39/tk

23.9€/kg

444tk laos

SKU: IBI0345510 Kategooriad: , , , , ,

Speck on kuivsoolatud kondita suitsusink, Põhja-Itaalia mägede spetsialiteet. Nimi Speck tähendab saksa keeles peekonit. Suitsetamise protsess on tulnud ajalooliselt Ungarist ja Austriast. Itaalias on valdavalt levinud liha toorvalmistus.