Kirjeldus
Rock Star on erakordselt rikkalik cheddar, mis küpseb Walesi kiltkivikoobastes Snowdonia südames ja saavutab seal täiusliku küpsuse. Juustul on meeldivalt pikantne aroom ning vastupandamatult sile ja kreemjas tekstuur, milles esinevad aeg-ajalt krõmpsuvad kristallid – väga hinnatud omadus küpsenud juustude puhul.
Suulael avanevad keerukad umami-maitsed on sama sügavad kui koopad, kus juust küpseb. Magusad karamellised noodid juhivad edasi pika järelmaitseni, millel on pikantne nüanss. Koobaltsinise vahaga kaetud juust, mis meenutab nende ajalooliste kaevanduste kaljusid, on iga juustuvaliku tõeline täht.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.