Unikaalne illy segu
See on tasakaal, mis on omane vaid ühele segule: illy kohvisegule, mis koosneb üheksast parima kvaliteediga Arabica kohvisordist, mille oad on hoolikalt valitud, ja mille illy on otse nelja erineva kontinendi kohvikasvataja käest ostnud. Iga uba panustab suuremasse tervikusse, et pakkuda neile, kes kohvi naudivad kõike mis kohvis on ja olema peaks.
Tassis muutub illy segu sümfooniaks: rikkalik, täidlane, mitmekülgne, koosneb ääretult andekatest solistidest, kes annavad endast suurepärase dirigendi käe all mängides kõik.
Need maitsed, tunded ja aroomid on omased ainult illyle. Sametine, momentaanselt magus, õrnalt tasakaalustavad lillesed ja puuviljased noodid, kust kumavad läbi karamell, röstleib ja šokolaad, loomulikud lõhnad, milles on tunda mandleid ja mett. Esmakordselt võib juhtuda nii, et sa loobud suhkrust täiesti.
Parima kvaliteediga kohv, kohv mis rõõmustab: see on illy missioon, kirg ja kinnisidee. Lihtne mõte, mis on elluviidud keeruliste vahenditega: kaheksa aastakümmet kogemust; võrratud teadmised kohvibioloogiast ja –keemiast; röstimisoskus, millele keegi vastu ei saa; innovaatiliste ja võimekate tehnoloogiate tutvustaja; ja pere ettevõtlusarmastus.
Illy segu saladused
Kokku segatud üheksast kindlast kõrgeima kvaliteediga Arabica kohvisordist, mis on pärit neljalt kontinendilt ja ostetud otse kohvikasvatajate käest.
Ideaalses tasakaalus, meeldivalt äratuntava maitse ja aroomiga.
Iga korje järel uuesti kalibreeritud, et pidevalt illyle omast maitset pakkuda, tass tassi järel.
Enne röstimist ja jahutamist oskuslikult kokku segatud.
Värske maitse ja aroom, mis säilitatakse tänu survepakendile.