Kirjeldus
Pancetta valmistatakse kahest kamaraga sealihast, mis puhastatakse, maitsestatakse hoolikalt valitud vürtsidega ja ühendatakse. Aeglane aurutamine tagab liha erakordse mahlakuse ja pehmuse.
Pancetta suitsutatakse naturaalselt pöögipuuga, mis annab lihale meeldivalt vürtsika ja aromaatse maitse ning iseloomuliku suitsuse nüansi.



Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.