Kirjeldus
Speck on Põhja-Itaalia mägede spetsialiteet – kuivsoolatud kondita suitsusink, mille ainulaadne valmistusviis ühendab kuivatamise ja õrna suitsutamise. Tulemuseks on pehme tekstuur ja meeldivalt kerge suitsune maitse, mis eristab seda teistest sinkidest.
Speck sobib suurepäraselt serveerimiseks antipastona, võileivakattena, salatites või gurmeeretseptide koostisosana, lisades roogadele iseloomulikku sügavust ja elegantsust.



Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.