Description
Need oliivid on saanud oma nime Itaalia Puglia piirkonnas asuva väikelinna Cerignola järgi. Nende päritolu kohta liigub mitu teooriat. Ühe järgi pärinevad need Rooma ajastu „Orchites’e“ oliividest, mida Rooma sõjaväelased kandsid kaasas oma pikkadel retkedel. Pärast pidusööke Puglias maha visatud oliivikivid juurdusid ning nii kujunes välja Cerignola oliivide kasvatamine.
Tegu on õrna maitse ja lihaka viljalihaga oliiviga, mille kõige silmatorkavam omadus on selle suurus – seda peetakse üheks maailma suurimaks oliiviks. Bella di Cerignola rohelised oliivid on ühed populaarseimad lauaoliivid. Nende välimus on eriti isuäratav nii suuruse kui ka värvi poolest ning maitse on soolakas, mahlane ja meeldivalt krõmpsuv.
Reviews
There are no product reviews yet.