Ökoloogiline vahuvein Cava Finca Renardes Brut Nature, 75cl, 12%, PARATO VINICOLA

Vahuvein

Hispaania

12%

43% Macabeo, 30% Xarel·lo, 14% Chardonnay, 13% Parellada.

Maitse on värske ja elava happesusega. Süsinikhappesus on hästi integreeritud, kuid samas särtsakas. Tunda on kerget kreemisust, sidrunikoore ja laimi noote ning pikka puuviljast järelmaitset. Lõppmaitses avalduvad õrnad taimsed ja balsamico nüansid, mis rõhutavad joogi värskust ja küpset puuviljasust.

6

Aroomis avalduvad puhtad ja väljendusrikkad laagerdumisest tulenevad nüansid – röstitud sai, küpsetised ja röstitud pähklid. Neid täiendavad kuivatatud lillede, apteegitilli ja värske piparmündi noodid ning küpsete valgete puuviljade, nagu pirni, meloni ja küdoonia, varjundid. Lõpus kerkib esile kerge aniisine balsamico nüanss.

Värvuselt kahvatu kuldse-pähklise tooniga ja rohekaskollase servaga. Mullid on elavad ja peened, püsiva tõusuga ning pika kestvusega.

Tasakaalustatud Brut Nature stiilis cava sobib peaaegu kõigi roogade kõrvale, välja arvatud magusad dessertroad.

75 cl

Registreerimise kuupäev: 06.05.2026
Registreerimise number: R26/207103/71

PARATO VINICOLA