Wild Red Rice, BELVEDERE, 500 g

Description

Punane riis kasvab tihti savisel pinnasel. Sel on eriline lõhn ja sellele on omane rubiinpunane värvus. Maitselt on punane riis magusam kui valge riis ja pärast valmistamist võib seda säilitada paar päeva külmkapis. Meeldiva pähklise aroomiga punane riis on väga toitainete- ja vitamiinirikas ning madala tärklisesisaldusega riis. Selles on palju kiudaineid, mistõttu on see seedimisele hea. Punase riisi teradelt on eemaldatud vaid mittesöödav kest. Alles on kõik pealiskihid, mis valgetelt riisidelt eemaldatakse, kuid milles peituvadki kasulikud ained. Punase riisi valmistusaeg on 30-35 minutit.