Pastajahu Fresca (kollane, pehme 00 grupi nisujahu), MOLINO PASINI, 1000 g

Description

Pehme “00” nisujahu värske pasta valmistamise jaoks. Sobib ideaalselt traditsioonilise värske pasta, täidetud pasta ja pressitud pasta jaoks. Sobib kasutamiseks kui valmistate pastataigent kas käsitsi, mikseri ja pastamasina abil. Segamiseks kuluv aega on väga lühike. Pasta d’Oro® jahu jätab pastale loomuliku kollase tooni, mis kestab sellisena päevi ning ei muutu halliks. Taigen jääb jämedakoeline, tänu millele ei valgu kaste sellelt maha, ning pasta peab hästi keetmisele ja ka teistkordsele keetmisele vastu. Jahu seguneb harukordselt hästi mannaga.