Blogi

Toidupoodide letid vallutanud Gourmet Club’i gurmeetooted on nüüdseks tuttavad pea igale tõsisemale toidunautijale. Millal külastasid viimati aga Gourmet Club kohvikuid Viru tänaval ja Arsenali keskuses? Gourmet Club’i kohvik-poodidest leiad läbilõike kogu ettevõtte ahvatlevast tootevalikust, lisaks ekstra kohvikute jaoks valmistatud erinevaid hooajalisi hõrgutisi. Mõlemas Gourmet Club kohvikus pakutakse ka itaaliapäraseid 100% durumjahust ja juuretisega valminud gurmee-pizzasid….

Otse jahisadama kõrval ootab teid restoran Puri Á la Carte, kus on saab nii lõuna- kui ka õhtusööke nautida hubases ning stiilses atmosfääris. Maast laeni akendest avanevad lummavad vaated jahisadamale ning jahedatel õhtutel soojendab külalisi ruumi keskel prõksuv elav kaminatuli.  Nagu kõrgustesse tõmmatud purjed, mis viivad uutesse vetesse, soovib ka restoran Puri olla alati tipus…

Otse jahisadama kõrval ootab teid restoran Puri Á la Carte, kus on saab nii lõuna- kui ka õhtusööke nautida hubases ning stiilses atmosfääris. Maast laeni akendest avanevad lummavad vaated jahisadamale ning jahedatel õhtutel soojendab külalisi ruumi keskel prõksuv elav kaminatuli. Nagu kõrgustesse tõmmatud purjed, mis viivad uutesse vetesse, soovib ka restoran Puri olla alati tipus…

Kas oled juba kuulnud, et augusti keskel avas Tatari tänaval oma uksed uus vinoteek, mis kannab minimalistlikku nime “17”? Uue vinoteegi atmosfäär on kantud modernsest skandinaavia sisekujundusest, millele lisab looduslähedust terve suur sein, täis lopsakat rohelust.  Vinoteek 17 külalistel on võimalik nautida rikkalikku veini- ja mullivalikut ning suussulavaid roogi, mis valmivad avatud köögis otse külastajate…

Ahoi, sõbrad tartlased! Kas teate, mis on ajast aega olnud üks mõnusamaid kohvikõrvaseid? Eks see üks magus sõõrik ole. Just selliseid magusaid sõõrikuid valmistatakse Tartu Sõõrikumeistrite kohvikus. Sinu valik, kas soovid suus sulavaid sõõrikuid nautida au naturel koos tuhksuhkruga, šokolaadiglasuuriga või hoopis vaarikamoosiga. Kõik Sõõrikumeistrite sõõrikud valmistatakse käsitsi kvaliteetsest ja naturaalsest toorainest ning sobivad maiustamiseks…

Koostisosad 500 g  Riscossa muna pappardellesid 400 g värskeid seeni 1 küüslauguküüs Ekstra neitsioliiviõli Hakitud peterselli 150 g õhukesi parmesani viile Maitsestamiseks soola, pipart Valmistamine Puhasta seened ja lõika nii kübarad kui jalad õhukesteks viiludeks. Võta pann, kuhu mahuks ära kogu pasta. Vala sinna õli, lisa kooritud ja purustatud küüslauguküüs.Pane pann tulele, paari minuti pärast…

Francesco Illy asutas illycaffè 1933. a Triestes. Tänapäeval juhib ettevõtet juba kolmas generatsioon. Andrea Illy on juhatuse esimees ja Massimiliano Pogliani tegevdirektor.  Anna Rossi Illy, Ernesto naine (asutaja poeg lahkus meie hulgast 2008. a), on juhatuse auesimees. Anna Illy jr jätkab oma isa tööd ja tema vastutab kohvikasvatajatega suhtlemise eest. Ettevõtet teatakse ja imetletakse kõigil…

Kas teadsid, et Vanalinna Rahva Raamatu pood on oma kaunis ja väärikas nurgapealses kodus Draamateatri vastas tegutsenud juba rohkem kui 100 aastat? Nüüd on see ajalooline raamatupood läbinud uuenduskuuri ning lisaks laiale kirjandusvalikule pesitseb seal nüüd ka õdus kohvik, kus saab kohvitassi taga aega parajaks teha koos huvitava raamatuga või jagada sõbrannaga päevamuljeid. Raamatupoe keldrikorrusel…

Kallid kohvisõbrad, meil on teile häid uudiseid! Nimelt on nüüd Illy kohvi võimalik nautida ka restoranides Härg ja Pull, mille loojateks ja omanikeks on tuntud grillmeistrid Enn Tobreluts, Hanno Kuul ja Andres Tuule. Restoranide üks omanikke Andres Tuule tunnistab, et on ka ise Illy kohvi suur austaja: “Illy kohv on oma maitselt minu jaoks hea,…

The unique illy blend This is balance that comes only from a blend: the singular illy blend of nine highest-order Arabica beans, selected and directly purchased by illy from farms spanning four continents.  Each individual bean contributing to a greater whole, for the pleasure of those who appreciate all that coffee can and should be….

Unikaalne illy segu See on tasakaal, mis on omane vaid ühele segule: illy kohvisegule, mis koosneb üheksast parima kvaliteediga Arabica kohvisordist, mille oad on hoolikalt valitud, ja mille illy on otse nelja erineva kontinendi kohvikasvataja käest ostnud. Iga uba panustab suuremasse tervikusse, et pakkuda neile, kes kohvi naudivad kõike mis kohvis on ja olema peaks….

Myth: cappuccino’s silky magic is beyond the grasp of home baristas. It’s just too delicate of a dance, best left to the cafe. Truth: great cappuccino is a delight available to discerning coffee lovers, right in their own kitchens. It takes some practice with water, steam and foam, along with the right equipment on your…

Müüt: imeliselt siidja cappuccino valmistamine on ülesanne, mis käib kodubaristadele kindlasti üle jõu. Kuna see ettevõtmine on lihtsalt liialt keeruline, peaks see seetõttu kohvikute pärusmaale jääma. Tõde: hea cappuccino on kõigile kohvisõpradele vaid käeulatuse kaugusel – nende oma köögis. Vee, auru ja vahu paikatimmimine võtab loomulikult natuke aega ja kindlasti ei tohiks sinu köögist puududa…

Da Vinci believes that good food brings good shape. That is why we are happy to support Estonian sportsmen on their way to the top. If in the previous article we introduced you a Da Vinci’s good friend and top-level golfer Mark Suursalu, then in today’s article we bring you ideas about food and modern…

Photo by: Mats Soomre Today we introduce you one of our loyal customers – professional golf player Mark Suursalu. Although Mark is mostly known as a professional golf player, he also values tasty and healthy food. We asked Mark about the connections between golf and food, his food preferences and also what brings him to…